La ensalada de aguacate y mango es una receta saludable, ligera y llena de sabor. Perfecta para quienes buscan una alimentación natural, combina lo mejor de las frutas y verduras frescas en un plato colorido y nutritivo. Con aguacate cremoso, mango dulce y semillas crujientes, es una opción rápida para el almuerzo o la cena. En Verialimenti te ofrecemos los ingredientes recién cosechados para que disfrutes de una comida sana y deliciosa en casa.
Ingredientes (para 2 porciones)
* 1 aguacate maduro en cubos
* 1 mango dulce en trozos
* 1 taza de espinaca o lechuga fresca
* 2 cucharadas de semillas de girasol
* Jugo de medio limón
* Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar ensalada de aguacate y mango
Paso 1: Lava y prepara los ingredientes
Lava muy bien las hojas verdes y colócalas en un bowl grande.
Paso 2: Añade el aguacate y el mango
Corta el aguacate y el mango en cubos medianos. Incorpóralos a las hojas frescas.
Paso 3: Aliña con limón
Exprime el jugo de medio limón y mézclalo suavemente para no maltratar el aguacate.
Paso 4: Agrega el toque final
Espolvorea semillas de girasol y ajusta con sal y pimienta al gusto.
Beneficios de la ensalada fresca de aguacate y mango
Rica en antioxidantes y vitamina C.
Aporta grasas saludables que cuidan el corazón.
Es una receta fácil y rápida, ideal para una alimentación natural.
Perfecta como acompañamiento o plato principal ligero.
La ensalada de aguacate y mango es una opción fresca, nutritiva y deliciosa que puedes preparar en pocos minutos. En Verialimenti te ofrecemos frutas y verduras recién cosechadas, ideales para que disfrutes de una alimentación saludable y natural todos los días.